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1、在水中加入适量的醋，然后加入章鱼，用手摩擦，直到章鱼表面的粘液被清洗干净，找出章鱼的牙齿。

2、把章鱼的头打开，把内脏全部挤出来，不喜欢就把墨汁擦干净。

3、剥去章鱼的皮，从头上撕下来。最后再把章鱼冲洗一遍，洗出来的水是清澈的，说明是干净的。

4、小章鱼用细盐反复擦，再用清水反复洗，直到表面没有粘液为止。

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